Donostia no será (nunca) Capital del diseño

Diseño dícese del “proceso previo de configuración mental, “pre-figuración”, en la búsqueda de una solución en cualquier campo” o más propia y castellanamente (RAE) puede ser entre otros la “Concepción original de un objeto u obra destinados a la producción en serie”. Pues bien, ahí va mi tesis, en Donosti (qué bonita eres) no nos gusta de eso, si acaso y cómo mucho lo usamos y aplicamos a la cocina, más en concreto al pintxo, reinventarse o morir, a los nuevos restaurantes, a las pizarras de los mismos y todo lo relativo al nuevo tinglado gastronómico. Somos profundamente ignorantes, más … Continúa leyendo Donostia no será (nunca) Capital del diseño